Nützliche Hinweise
LIEBE LESER: Der Umgang mit Cupcake-Teig kann so chaotisch sein, daher hier mein Tipp, um den Vorgang viel einfacher zu gestalten. Verwenden Sie eine Soßenkelle oder einen Eislöffel, um die genaue Menge für jeden Cupcake zu entnehmen. Auf diese Weise läuft der Teig nicht über die ganzen Formen.
LIEBE LESER: Um zu verhindern, dass Ihre Katzen sich in Ihre wertvollen Zimmerpflanzen graben, verteilen Sie einfach eine Schicht Murmeln, Plastiknetze oder Tannenzapfen auf der Erde. Ihre Katze wird nicht auf diesen Gegenständen laufen wollen.
LIEBE HELOISE: Ich hatte ein paar Gedanken über Farbdosen. Anstatt eine Brotverpackung oder eine Plastikfolie zu verwenden, um das Öffnen einer Farbdose zu erleichtern, verwenden Sie Vaseline. Wenn eine Farbdose frisch und neu ist, streichen Sie mit einem Wattestäbchen etwas Vaseline auf den Rand des Deckels und die Oberseite der Dose. Die Farbe bleibt nicht an den fettigen Oberflächen haften und die Dose lässt sich sehr leicht öffnen. Das Gleiche gilt für ein kleines Glasgefäß: Geben Sie Vaseline auf den Rand des Glases und den inneren Rand des Deckels.
Dies funktioniert auch gut bei Sekundenkleberbehältern. Wenn sie neu sind, schmieren Sie mit einem Wattestäbchen Vaseline auf den Auslauf und die Innenseite der Kappe. Sekundenkleber klebt nicht und die Behälter halten viel länger. Bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, dann sind sie noch länger haltbar!
– JE, in Kalifornien
LIEBE LESER: Um Tomatenflecken aus Plastikbehältern zu entfernen, geben Sie eine kleine Menge Backpulver auf ein feuchtes Tuch und reiben Sie die Flecken ab, bis sie verschwunden sind. Gut ausspülen.
Backpulver ist ein wunderbares Hilfsmittel zum Reinigen und Desodorieren im ganzen Haus. In meiner Broschüre „Heloise's Baking Soda Tips and Recipes“ erfahren Sie alles darüber.
LIEBE HELOISE: Ich liebe es, meine eigenen Tomaten anzubauen, aber wenn ich meine frischen Tomaten für Saucen oder Saft pürieren möchte, stelle ich sie für ein paar Tage in meinen Gefrierschrank, bevor ich sie auftaue und in meinen Mixer gebe. Sie durchlaufen den Mixer schneller und einfacher als die frischen direkt vom Rebstock.
-- Maria G.,
China Grove, Texas
Senden Sie einen Hinweis zum Geld- oder Zeitsparen an Heloise, PO Box 795001, San Antonio, Texas 78279-5000; Fax an (210) 435-6473; oder E-Mail
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